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硅膠干燥劑是一種高活性吸附材料，通常是用硅酸鈉和硫酸反應，并經老化、酸泡等一系列后處理過程而制得。
硅膠屬非晶態物質，其形狀透明不規則球體，其化學分子式為mSiO2·nH2O。
硅膠干燥劑具有較強的吸濕能力，因此應貯存在干燥地方。
規格：1-3mm 2-4mm 等 包裝1g--2000g
硅膠干燥劑的質量指標：自身含水量 ≤5% 堆積密度 0.77kg/L 抗壓強度 15.0N/等
包裝材料：復合紙、無紡紙、復合無紡紙、杜邦紙、OPP膜。
單位吸附能力：吸附量RH=20%時≥10% RH=40%時≥20% RH=90%時≥30%
建議用量
正常濕度環境下，建議一個立方用量為500克，可根據環境濕度的高低，適當增減硅膠干燥劑的用量，以達到更佳的吸濕效果。
儲存條件
溫度5-25度，濕度要低于70%;不能光照或有輻射等等;密閉保存，不要和空氣直接接觸;儲存期限為10年(理想狀態下)。
硅膠干燥劑主要用途是防止物品受潮，霉變及銹蝕等，起到保存食品、藥品等
食品干燥劑的成分(硅膠干燥劑)
食品干燥劑：是指能除去潮濕物質中水分的物質如硫酸鈣和氯化鈣等，通過與水結合生成水合物進行干燥;物理干燥劑，如硅膠與活性氧化鋁等，通過物理吸附水進行干燥。濕氣的管控是與產品的良率是息息相關的，以食品而言，在適當的溫度和濕度下，食物中的細菌和霉菌便會以驚人的速度繁殖，使食物腐壞，造成受潮及色變。電子產品也會因濕度過高造成金屬氧化，產生不良。食品干燥劑的使用便是為了要避免多余的水分造成不良品的發生。
一般是無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境污染。食品干燥劑是為了降低食品袋中的濕度,防止食品變質腐敗;而實驗室的干燥劑如濃硫酸，堿石灰等等就太危險了，但是它們也有優點，例如吸水極快，效率高，價格便宜等。食品中常用的干燥劑是氧化鈣(Calcium Oxide)和硅膠(Silica Gel)，蒙脫石干燥劑，氯化鈣干燥劑，纖維干燥劑。
