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牛奶巴氏消毒機(jī)，巴氏鮮奶殺菌機(jī)，殺菌機(jī)（1825369--9168）奶罐的蓋頂中間有一個(gè)電機(jī)，電機(jī)是帶動(dòng)攪拌齒的為了殺菌的時(shí)候和降溫的時(shí)候使奶受熱均勻，不產(chǎn)生奶皮和不影響口感。可用于巴士殺菌機(jī)還可以對(duì)鮮奶、酸奶還有其他飲料類(lèi)殺菌。例如：黃酒。但不能給實(shí)物殺菌，例如：杯子、奶瓶、筷子等。巴氏殺菌法屬于低溫殺菌它不同于高溫殺菌的是保留了乳品中的有益菌和營(yíng)養(yǎng)成分，巴氏鮮奶殺菌機(jī)殺死有害細(xì)菌，了營(yíng)養(yǎng)成分的不流失，從而是人們可以放心的引用。而高溫殺菌既殺死了有害細(xì)菌又殺死了有益菌，大多數(shù)的營(yíng)養(yǎng)成分隨之流失。不如巴氏殺菌之后的乳品營(yíng)養(yǎng)成分高。
牛奶巴氏消毒機(jī)巴氏奶是么形成的呢？是將水溫升高到95攝氏度，再用95攝氏度的水給奶加溫到85攝氏度，這個(gè)時(shí)候就是巴氏奶了。現(xiàn)在有很多廠家是直接給奶加溫，這種做法是不科學(xué)的，巴氏鮮奶殺菌機(jī)這種做法會(huì)導(dǎo)致悶?zāi)蹋龀瞿痰目诟胁缓茫绕涫撬崮痰目诟校罹嗪艽蟆＿@就是為做巴氏奶不能選擇單管的原因。因?yàn)閱喂薜臍⒕鷻C(jī)就是直接給奶加熱的。殺菌機(jī)必須要帶有水循環(huán)系統(tǒng)，這樣才是真正的巴氏奶。
牛奶巴氏消毒機(jī)現(xiàn)在開(kāi)奶吧的用戶非常多，但大多數(shù)的用戶都不知道奶吧需要些設(shè)備，也不知道該辦些手續(xù)，需要些證件，現(xiàn)在我為想開(kāi)奶吧的朋友簡(jiǎn)單說(shuō)一下，巴氏鮮奶殺菌機(jī)需要設(shè)備讓您有一個(gè)大體的了解，開(kāi)奶吧的主要設(shè)備是鮮奶吧巴氏殺菌機(jī)，此外，還需要配套購(gòu)置酸奶機(jī)、奶昔機(jī)、冰柜、消毒柜、奶桶、操作臺(tái)、冰欺凌機(jī)、烤腸機(jī)、爆米花機(jī)等等。楊朔 1825369--9168 QQ285861--8765
