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泰國大米標(biāo)準(zhǔn)是目前世界上所有稻米生產(chǎn)國所制定出來的標(biāo)準(zhǔn)中為規(guī)范和詳盡的。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇竺讟?biāo)準(zhǔn)對泰國大米的出口質(zhì)量起到了保護(hù)作用，也是泰國大米暢銷世界的通行證。泰國貿(mào)易部規(guī)定，只有含量不低于92%的 Hom Mali 105 及 RD15 這兩個品種的大米，才可以冠以“Thai Hom Mali Rice”稱號（泰國茉莉香米）。參雜其他大米超過8%或除了這兩種大米品系的任何其他品種的大米，都不可以稱之為（泰國茉莉香米）。
