素雞機(jī)器。商用素雞機(jī)器，豆腐皮的再加工，卷豆腐皮機(jī)器，方便實(shí)用，報(bào)價(jià)含電機(jī)。山東素雞機(jī)，山東滕州素雞機(jī)器，安徽素雞機(jī)器，安徽素雞機(jī)廠家，江蘇素雞機(jī)，江蘇卷千張機(jī)器廠家直銷(xiāo)，安徽千張機(jī)。素雞機(jī)器9800元。

素雞成品外觀塊形整齊，呈茶色，鮮美可口，有五香味

1.利用豆腐皮煮制素雞

（1）原料配方 豆腐皮（2mm厚）100千克，醬油10千克，五香粉0.1千克，味精0.2千克，堿0.2千克

（2）工藝流程 備料--切干--卷卷以及綁卷--切卷--成品

（3）操作要點(diǎn)

1.切片：把一部分豆腐皮切成15厘米建房的方形片，做皮，另一部分切成長(zhǎng)15厘米，寬約10厘米的長(zhǎng)方片，做心。

2.浸泡“把配料要成醬汁。配料中的堿器粘性，堿大的成品要發(fā)黑，芽充分溶解，否則堿多的那部分發(fā)黑，有臭雞蛋味，煮想干湯里蘸一下
；把心放在調(diào)好的醬汁中泡3-5分鐘，隨卷隨泡，醬色發(fā)淡時(shí)，繼續(xù)兌料。

3.卷卷以及綁卷：用皮卷心。卷成圓軸形，長(zhǎng)12-13厘米，用布包好，再用繩子捆好，

4.煮卷：用醬油，鹽，作料熬湯，湯色不要太濃。

5切卷：把煮過(guò)的豆腐卷揭去包布，并將其切成長(zhǎng)4厘米的斜塊。全自動(dòng)素雞成型機(jī)，素雞生產(chǎn)線(xiàn)，經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)不同地區(qū)的多次市場(chǎng)調(diào)查得知，目前在全國(guó)范圍內(nèi)制作干豆腐，大豆腐，90%以上的豆制品加工廠是采用傳統(tǒng)式手工作坊，在科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)的中國(guó)，機(jī)器機(jī)械化程度很高，手工作坊不僅僅產(chǎn)量低，而且特別累。

全自動(dòng)素雞成型機(jī)，素雞生產(chǎn)線(xiàn)，豆腐皮機(jī)從事豆腐機(jī)械的研制生產(chǎn)與銷(xiāo)售，本廠主營(yíng)產(chǎn)品有黃豆浸泡，制漿、煮漿生產(chǎn)線(xiàn)，全自動(dòng)豆腐皮機(jī)，豆腐機(jī)，豆干機(jī)，盒豆腐機(jī)，日本豆腐機(jī)及豆制品相關(guān)配套設(shè)施，根據(jù)不同地區(qū)的豆腐口感差，產(chǎn)量低，技術(shù)落后等市場(chǎng)弊端，突破研制出解決上述問(wèn)題的新技術(shù)和新設(shè)備，經(jīng)過(guò)多次的生產(chǎn)實(shí)踐，從無(wú)到有。現(xiàn)已非常成熟。本公司以熱忱的服務(wù)，以客戶(hù)為本的原則歡迎來(lái)電來(lái)函，洽談合作。

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