大豆是我國主要的油料作物，南北均有，但是長期以來，對大豆加工僅限于榨油的加工，對于其后的豆粕副產品沒有得到深層次的開發和利用，因此，多功能黃豆制品機利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后，可以豆皮、豆排、豆筋、豆絲、豆蝦、雞翅等多種高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品，亦稱“素肉制品”或“人造蛋白肉”，這種豆制品因 為經過200攝 氏度 以上高溫脫脂脫腥，加熱膨化而成，含大豆蛋白質50%以上，它的色澤、口感、結構、韌性均與動物肉相似，賴氨酸含量更優于其它植 物蛋白并且無毒、無害無病菌，營養豐富，而其大優點之處是不含膽固醇，沒有動物肉類的副作用，是一種防止高血壓、動脈硬化、心血管病的健康產品，對人體十分有益。因此，該食品符合目前人們追求健康，喜吃綠色食品的時尚觀念，原料豐富，而且品種繁多，市場需求量大，所以其市場前景十分廣闊，必將產生良好的經濟效益和社會效益。

性能特點：
　　簡便快捷：自動化操控，性能穩定、操作簡單快捷、一臺設備只需一人操作，省時省工省力，能輕松快捷地實現多任務易處理的目的。
　　營養：該機能有效地避免蛋白質受到破壞，產出的人造肉營養成份和鮮香口味有。
　　品質：久誠牛排豆皮機采用不銹鋼材料制成，了牛排豆皮機的使用質量及設備的使用壽命。降低投資成本。
　　清潔衛生：采用符合食品衛生標準的材料制造，有效了牛排豆皮機的清潔光亮，便于清洗

全自動大豆餅加工人造肉機介紹:

電控溫牛排豆皮機又名人造肉機,豆腸機,豆翅機,牛排豆皮機是我廠根據當前市場需求，研制的一種新型多功能豆制品機械。是在傳統豆制品機械基本上加以更新改進的，要比傳統豆制品機械產量更高，功能更多，更經久耐用，動力更小，是理想的家庭致富機械。同時還有投資小，見效快，風險小，產品易推廣的優點，該機生產的產品具有低脂肪高蛋白，含有大量的維生素，是人體生長發育不可缺少的，其營養含量遠遠超過豆腐、豆奶粉等營養含量。
牛排豆皮機可生產雞脯肉、豆腸、豆絲等產品。該機生產的產品具有低脂肪高蛋白，含有大量的維生素，是人體生長發育不可缺少的，其營養含量遠遠超過豆腐、豆奶粉的營養含量。
牛排豆皮機所用原料：黃豆出完油后的豆粕，粉碎成面，原料來源可以和榨油坊聯合生產。（1斤豆粕面可產出1.2-1.3斤牛排或其它豆制品。以黃豆價格1斤1.4元，豆制品1斤2元的價格計算，一斤豆制品可盈利0.8元左右，如深加工作成麻辣豆制品利潤更高） 多功能人造牛排機功能范圍及所產成品：〔本廠另可訂做其它豆制品機械〕
1：人造牛排（圓筒表面水波紋狀)可炒、可燉、可做湯、可涼拌
2：豆皮（圓筒表面光滑潔亮）可炒、可炸、可作湯、可涼拌
3：豆筋（呈繩狀）可燉、可做湯、可涼拌
4：豆花、豆絲：可炸、可做湯、可涼拌（做法是深加工的把牛排或豆皮切成絲）。 口感顏色：金黃色，有“軟黃金”說法，其營養價值和黃金一樣珍貴，口感爽滑、筋道、韌性有一種濃郁的豆香味，不加任何添加劑，同時可以做麻辣燙等。
銷售市場：賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農村集市皆可。

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