產品分類 更多>>
產品推薦
SZ-80型斬拌機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬拌、絞肉、混合及乳化一次完成，從而使腸類制品的細密度和彈性增強，提高該類制品的出品率和產品質量。還可適合用于魚類、水、蔬菜的粉碎加工。
2.斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。根據不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
產品參數：
型 號：SZ-80型斬拌機
功率(kw)：13.76
生產能力(kg/h)：30-40
容 積(L)：80
斬刀片數：6
轉刀轉速(rpm)：1675/3350
轉鍋轉速(rpm)：14/20.8
重 量(kg)：約1200
外形尺寸(mm)：1940*1150*1200
