板栗一般多種于山地,土壤肥力偏薄,種植中要想提高板栗的產量,需多注意板栗的花芽分化管理,板栗除開秋季分化花芽外,在春季還有一次在雄花序的芽體內分化出雌花序的機會。抓住這次機會可以增加板栗的雌花量,提高整體果實產量。而要在春季促雌花量,就要加強對果樹的針對性管理.
板栗幼樹在嫁接后的1-3年內要先做樹形管理,采用逐年摘心的方式來控梢促樹形以便盡快生成需要。頭年在離地40CM處摘心定干促側枝,翌年分枝長至30CM時再摘促側分枝,同時對旺長枝、直立枝等摘心控梢。當幼樹開始長出花序時,要控制尾枝的過量生長,適當的摘心,以控制果樹的營養轉移供給,促雌花量的增加。
板栗生長中果樹的直立生長枝多不能抽生出結果枝,反而會消耗果樹的營養,在春季清明前后,可對直立旺長枝進行拉枝處理,用專用拉枝器在枝條離基部2-3cm處將樹枝拉開角度70-80度固定好。也可用繩子將枝條拉開,繩子另一邊拉至地面釘木樁固定。拉枝后選取枝條背上芽和側生芽進行刻芽促結果枝的生長.兩個芽口間要間隔20CM左右,在芽前2-3MM處用刀片深刻3-4mm即可。刻芽抽生的新枝基本上都能形成雌花。可增加整體成果率。
光腿枝可通過適當刻芽促結果枝,而針對枝條上芽口多的枝組,其枝上萌發的新梢多,生長過程中對果樹的養分會造成無用的分散消耗。這種情況下為集中養分供養雌花,減少兩性花序的敗育,就需疏除多余的芽。疏芽時間一般在板栗嫩芽開始膨大發綠時進行,疏芽時注意控制數量與選留的飽滿芽的位置,整體上以保大去小、保上去下、保外去里、疏密留稀為疏芽準則。
板栗樹通過刻芽、疏芽等手法可以增加單株果樹的結果枝與枝上的雌花簇。同期減少兩性花序的敗育率。提高果樹的成果率,達到增產增收的作用。
肥水管理:要想提高果樹產量,肥水方面也是需要下些功夫的,板栗樹開始掛果后每年的芽前肥與采果后的基肥要施足。這兩個階段的肥水需要供應果樹雌花發育的營養。所以要多用點心。早春果樹開始萌芽前施芽前肥,以氮肥與磷肥為主。基肥以腐熟農家肥為主,也可用秸稈、稻草、落葉等物還田培肥。施肥方式可選擇溝施與地面撒施等,配合整土、灌水等工作一起進行。另在4月份板栗樹抽梢展葉、開花坐果時需追施一次復合肥。這個時期是板栗肥水臨界期,此時施肥可起到很好的肥水效益。肥水管控得當可使果園增產30%-50%。
另外,板栗樹還可與其他作物進行混植,在板栗樹的株行距間種入適量的豆科類植物。利用豆科植物能將大氣中的氮元素轉化為氮肥的特性,為板栗樹提供大量的氮肥,即減少了種植戶氮肥的投入,也有效地了板栗樹的生長。在增加板栗產量的同時還可以讓種植戶減少經濟投入。