甜菜顆粒粕飼喂奶牛有促進瘤胃纖維分解菌及生長的功能。其中以無氮浸出物尼克酸（煙酸）含量較多，對奶牛瘤胃微生物有特殊營養作用。對于奶牛產后的脂肪肝具有很好的預防作用，甜菜粕由于含有一定數量的糖分，能提高奶牛的適口性，促進奶牛產量的提高，特別在泌乳早、中期，使用甜菜顆粒粕，能使奶牛的產奶性能得到較大程度的發揮。
1 甜菜粕的主要營養成分
粗蛋白 粗脂肪 粗纖維 無氮浸出物 鈣 磷 總能量MCal/kg
10.3% 0.9% 20.2% 64.4% 0.9% 0.1% 3.84%
2 質量指標
總糖≤8%；水分≤14%；灰分≤6%；砷含量≤4ppm；顆粒粕直徑6--10毫米；顆粒粕長度1.5--3.5厘米；浸水膨脹時間≤60分；無霉變、無結塊、顆粒狀。
甜菜粕飼喂奶牛具有催乳作用。奶牛1日課飼喂3千克甜菜粕，大約增加產奶量2.5千克左右。
3 可單獨飼喂牛，可與氨化秸稈搭配飼喂，其效果對比
3.1 氨化秸稈的消化率為54%，甜菜粕的消化率為83%，壓扁大麥消化率為83%，當以30%氨化秸稈和70%甜菜粕喂牛時氨化秸稈消化率將上升到70%以上。
3.2 飼喂甜菜粕可預防奶牛亞急性酸中毒，穩定瘤胃的發酵，又能夠提供較高的能量，減少奶牛潛在的蹄病，防止奶牛特別是肉牛發生肝膿腫。甜菜粕容易吸水，吸水后體積膨脹3--4倍，奶牛食干渣量多時易引起消化功能紊亂，使用TMR日糧攪拌車的牛場，可直接將甜菜粕加入車中攪拌，沒有TMR攪拌車的牛場建議喂前用水浸泡后飼喂口感好。
3.3 每天飼喂甜菜粕3千克，可節省0.6千克的玉米。
3.4 能夠延長奶牛生長壽命2--3年，每頭奶牛可多繁殖2--3胎，按平均年產奶6噸計算，可多產奶12--18噸。
3.5 提高鮮奶乳脂率，提高乳蛋白，提高了鮮奶的品質。
3.6 由于飼喂甜菜粕可以保持瘤胃健康，預防奶牛消化及代謝疾病，減少奶牛蹄病發生，節省了醫藥及治療費用。
3.7 與秸稈搭配飼喂可提高秸稈的消化率（從54%提高到70%以上），比不飼喂甜菜粕多提高了26%，提高了秸稈的利用率，節省了大量的資源。
3.8 泌乳奶牛使用后10天左右即可見效，飼喂甜菜粕有解暑降溫的功效，甜菜本身屬于涼性農產品，在炎熱的夏季，奶牛吃了可以不上火，減少疾病的發生。
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