深圳日月明機械設備有限公司從事不銹鋼容器生產， 廣泛運用于各類食品、藥品生產過程中， 以及果汁乳品生產線中。 冷熱缸（又名老化缸），冷熱缸具有節能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優點，廣泛于乳品行業、食品、制藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須不銹鋼罐，特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產線中的必需設備。 一、冷熱缸分類 按加熱介質份可以分為：天然氣冷熱缸，蒸汽冷熱缸，電加熱冷熱缸 按物料進出分可以分為：敞開式冷熱缸，封閉式冷熱缸 按結構可以分為：普通型，上下錐形，上下封頭 二、冷熱缸的結構與功能： 由內膽、夾套、保溫層、外包皮、減速器、攪拌槳、溫度計等組成。 內膽：采用不銹鋼板304材料制成，表面拋光。 中層夾套：采用A3鋼板或1Cr18Ni9Ti鋼板制成，加強圈螺旋式裝置，冷水從下到上（無壓力），達到升和降溫的目的。 保溫組：由不銹鋼板拋成魚鱗花紋而成，保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度，達到保溫的效果。 減速器：擺線針輪行星減速器，固定在橫梁中的托架上，減速器輪出軸與攪拌槳聯接，采用活套聯接，便于拆裝與清洗。 溫度計：規格00C~1000C，安裝橫梁上，直伸較低介質位置，使液料用到較低位置也能指示出溫度，達到殺菌及老化目的。 三、冷熱缸使用與保養：http://shi-pin-ji-xie.com/product/冷熱缸 本設備使用前，貯液器內須用淡熱水清洗干凈，然后用蒸汽消毒。物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進入缸內，或開啟缸蓋倒入，物料不宜裝得太滿，以免物料被攪拌器攪拌時外濺，造成環境不衛生或損失。 加熱方法：加熱時必須關閉冷媒進管閥門，放盡夾套內的剩余冷媒，再輸入物料，開動攪拌器，然后開啟蒸汽閥門，到達所需溫度后，應先關閉蒸汽閥門，過2~3分鐘后，再關攪拌器。 冷卻方法：關閉蒸汽閥門，放盡夾套剩余蒸汽冷凝水，再開缸底冷媒閥門，使冷媒從夾套通過，降低缸內物料的溫度。 保溫：根據所需溫度，開動攪拌器，高速閥門，并保持溫度（注意溫度表）以便達到保溫之目的。 清洗：加工結束，放盡缸內夾套剩余冷凝水后，應盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用40C~50C堿水在容器內壁全面清洗，并用清水沖洗，待下次使用時，用熱水或蒸汽（90C）以上，保持2~3分鐘的消毒處理。 保養：要經常注意整套設備和減速器的工作情況，減速器潤滑油不足時應立即補充，半年換油一次（40#機油），在設備不用時，一定要用溫水沖洗夾套，以免鹽水腐蝕，經常擦洗缸體，保持外表清潔，內膽光亮，達到經久耐用的目的。 http://shi-pin-ji-xie.com/product/冷熱缸