【五行蔬菜湯簡介：】 五行蔬菜湯是日本著名的細胞學博士立石和先生發明的，以牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉、胡蘿卜、香菇等天然肥料種植的新鮮蔬菜為原料，運用熱風烘焙技術，保留了除水分外的一切營養元素。 白蘿卜：是白色的，中醫講“白色入肺”，所以秋冬多吃白色食物可潤肺； 白蘿卜葉：富含豐富的維生素和纖維素，葉酸含量也比較高，青色入肝； 香菇：黑色入腎；紅蘿卜：紅色入心；牛蒡：黃色入脾。 根據中醫五行五色之說：這五種蔬菜養分不重疊，均衡補充身體營養，幫助肌體排除毒素，給細胞創造良好的生存環境，所以被稱為“21世紀返老還童的靈丹妙藥”。 經常飲用可凈化人體環境，清楚體內垃圾，提高人體免疫功能，預防癌癥，可促進像肝病、高血壓、冠心病和糖尿病的康復。所以被稱為“病人的救命湯，老人的補養湯，成人的保健湯”。 五行蔬菜湯非常適合中老年人四季飲用，但是患接觸性皮炎或濕疹的人不宜食用牛蒡。 【適用人群：】 高血壓、糖尿病及亞健康人群； 飲食中攝入蔬菜、水果不足者； 病后虛弱者； 經常長痘痘者； 學習、工作感覺疲憊者； 排便不暢者； 上樓心慌氣短者； 頭錯乏力、精力不濟者； 食欲不振、消化不良者； 睡眠不實者； 需要減肥者； 臉色灰暗者； 慢性疲勞者； 四肢無力者； 思維遲鈍、健忘者； 精神抑郁者。 【飲用方法：】 1、水煮：宜使用玻璃鍋或不銹鋼鍋，加入500—600毫升水量，水煮沸后關至小火，放入蔬菜包，煮15分鐘后即可飲用（蔬菜包烹煮時，偶有紙袋自動漲破屬正常現象）。 2、燜泡：宜使用不銹鋼保溫杯，加入300毫升開水（95℃以上），放入蔬菜包，將保溫杯蓋緊燜泡30分鐘后即可飲用。 3、煮過的蔬菜包撕開紙袋后，袋內蔬菜亦可使用，加入調料也可。 4、建議飲用時間為煮后1小時內。因本品未添加任何防腐劑，未飲完須放冰箱中冷藏保鮮。 【飲用蔬菜湯和糙米茶注意事項：】 1、煮蔬菜湯建議使用不銹鋼鍋或耐熱玻璃鍋。 2、熬煮蔬菜湯或糙米茶時，不可放入其它草藥、食物、鹽、糖等，以避免產生毒素。 3、為了達到調理效果，不宜吃肉類、乳制品和面包。 4、化療的當天忌飲用蔬菜湯或糙米茶，需等到隔天才能開飯飲用。 5、若同時還服用抗癌藥或任何中西藥與保健類藥品，如果先喝蔬菜湯或糙米茶，15分鐘后即可服用藥物或營養品。 6、若是腎透析者或有尿蛋白者不可飲用糙米茶，要先喝蔬菜湯，直到腎功能提升后再喝糙米茶。 7、高血壓或使用類固醇藥品的人群，不能突然停藥，以避免因突然停藥而引起休克。應在醫生建議下慢慢減藥。 8、蔬菜湯和糙米茶不要與牛奶等含蛋白質的食物混著喝。 9、虛寒體質（早上起床會打噴嚏、過敏）的人建議于早上起床后空腹先飲用糙米茶，下午三點左右再飲用蔬菜湯。早上起床會口干舌燥的人，應先飲用蔬菜湯再飲用糙米茶。 【飲用蔬菜湯和糙米茶的好轉反應：】 1、是好轉反應 醫學界通過許多年的研究和試驗證實：服用任何中草藥和健康食品（如人參）都會有或多或少的反應，即“好轉反應”，中醫稱“螟眩反應”。飲用蔬菜湯和糙米茶有部分人會感覺到較明顯的好轉反應。好轉反應并非副作用，而是蔬菜湯通過將體內隱藏的疼痛或毒素逼出體外，促使身體盡快恢復健康的暫時性過程。 2、好轉反應的經過 好轉反應因個人服用量、生活習慣、年齡、病癥、健康狀況不同而有所差異。有的人從飲用當天起就會出現好轉反應，一般經過3—7天就自然消失，中間可能有2—3天好轉反應較強烈。而有些人飲用一段時間后才會發生好轉反應。有的人體質較佳，適應力強，反應不明顯；有些人虛弱，反應強烈。無論反應強弱，不用害怕，若好轉反應特別強烈，痛的難以忍受，建議減量飲用或暫時停用。 飲用蔬菜湯和糙米茶后，體內和中的酸毒、病毒和受損的老廢細胞，會以痰、汗、淚、尿、大便、濃血等分泌物排出體外。通常有排便次數增加、尿色變濃，甚至皮膚搔癢、痰多咳嗽、肝火轉旺等現象。有些人亦會喉嚨痛或失聲、流鼻涕，婦女如平常經血代謝失常或不良者，必會出現經期變長、經血變多的情況。亦有少數人會出現暫時停經的反常現象。當好轉反應消失后，身體會變得更輕松，人會覺得精神煥發。隨著人體免疫能力增強，以往的病癥會隨之減輕或好轉。