單頭單尾小炒爐技術(shù)特點(diǎn) 1、超大雙層線圈盤，火力均勻更強(qiáng)勁，可實(shí)現(xiàn)火炒； 2、采用高強(qiáng)度耐高溫的黑色微晶玻璃凹鍋，配送電磁爐專用鐵鍋； 3、采用第七代高新科技大功率電磁加熱技術(shù)，德國(guó)Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)、工藝更精湛； 4、智能化電腦控制技術(shù)簡(jiǎn)潔的模塊化設(shè)計(jì)，獨(dú)特的高新科技商用電磁爐簡(jiǎn)易維修技術(shù)，人性化功能更完善 5、自動(dòng)檢測(cè)鍋具，起鍋后，無(wú)須調(diào)節(jié)，輸出功率自動(dòng)降為零，節(jié)省電能； 6、全不銹鋼外殼，三重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)； 7、五檔、九檔控制開關(guān)，操作方便，手柄開頭（或旋鈕開關(guān)、磁控開關(guān)）； 8、超靜音系統(tǒng)設(shè)計(jì)、營(yíng)造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境； 9、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng)，具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù)； 10、人性化三防設(shè)計(jì)：有效防蟲、防水、防油污侵蝕； 11、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。 商用電磁爐單眼小炒爐特點(diǎn)： 1、：采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率高達(dá)95%以上，提高出菜品率； 2、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù)，使用更安全更省心，更省電 3、智能化設(shè)計(jì)：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)； 4、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢 5、環(huán)保：無(wú)明火，無(wú)煙塵，無(wú)廢氣，超靜音設(shè)計(jì)（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境； 6、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)，耐用，易清洗； 東莞華道節(jié)能科技有限公司麥大廚系列商用電磁爐http://www.mdckj.com